お久しぶりです

皆様 ほんとうにお久しぶりです^^  毎日暑いですね〜 私は暑いのが大の苦手です・・ 運動して汗をかくのは良いのですが 何もしないのに 汗が出てくると 何だか気持ち悪いです^^; 夏と言えば 夏休み!子供の頃は新学期が始まると もう夏休みが待ち遠しかったのを覚えています。

第三回若亭主言いたい放題

こんにちわ^^ 少し間があいてしまいましたが  第三回若亭主の独り言の時間です^^ まずお仕事から いよいよ秋です!! 清恵季節料理秋の陣開幕です^^ 秋はとろろ御膳(詳しくはHP季節料理をご覧ください。) 毎日自然薯をするのですが これが皆さんも知ってのとおり 肌に付くと かゆいかゆい^^; 元々肌が強くない俺にとっては大変な作業で毎日手が真っ赤 になっています・・・・。 むかごのかき揚げの方は毎年これ目当てで来てくださるお客様 に(今年も美味しかったよ)と言っていただき 頑張って準備 して良かったなぁ〜と 思いました^^ そう 最近ダレンシャンと言う本を読んでいます。 少年がふとした事からバンパイアになると言う話なんですが これが 面白い^^ 夜寝る暇もおしんで読んでいます。 まだ13巻中4巻までしか読んでいないんですが  このままのペースだと あっと言う間に読み終わって しまいそうな勢いですww^^ 本屋で見かける事があったら ちょっと覗いてみてください。 もしかしたら 貴方もはまるかも。。^^ ちなみに俺は本屋や出版社の回し者では ないですよ^^; でも薦めたくなる一作です。 次は いつかなぁ〜〜〜 気が向くまま書きたいときに 書き込みたいとおもっています^^ 読書の秋 食欲の秋 睡眠の秋 過ごし方はいろいろでしょうが 皆さん風邪などひかぬよう 気をつけてお過ごしください^^ 綺麗に??締まったところで今回はおしましです。 では どろん♪(^^)ノシ

今回も独り言・・・・

こんちくわ^^ 第二回 若店主の独り言です。 季節料理夏の陣 おわりましたねぇ〜^^ 鮎の塩焼き大好評でした^^あまりにも美味しそうなので 毎日 鮎の塩焼きを1匹ずつ摘み食いしてたら (もちろんこっそり食べていたのですがww) 昨日 お嫁様にみつかり 激怒られしました^^; いやぁ〜やっぱ自分だけ美味しい思いしちゃいけませんな お陰でちょっと気分も秋めいてしまった我輩ですww 来月から秋のとろろ御膳 もう仕込みに入ってますよぉ〜^^ 地元の皆様のお陰で 今年も良い食材が手に入りそうです。 地元の食材 地元の味で この言葉を信念に 皆さんに 田舎の味を お出ししますので も少しお待ち下さいね^^ 次回皆さんが 待っているかどうか 分かりませんが また お会いしましょう^^ あっ 若店主のひとりごとにコメントお待ちしてますよぉ〜^^

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